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026 绝品菜肴

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再想着自己之前被人饶了一命,算是欠下了大人情,索性这次就先还一点吧。

“安公子,你不妨说说我这四道菜好在哪里,若是说在点上,那我今天就认下你这个钟子期。我有两道最拿手的绝品菜肴,曾发誓,只做给懂我的人。”徐剑真这是给自己一个台阶下,他打算着,不管安然说什么,他都称赞一番,然后把自己的那两道看门绝学做给安然尝尝,也算是先还了一部分当日不杀之恩。

安然一听眼睛就亮了,这四道菜居然还不是徐老爷子的最高水平,对老爷子所说的那两道绝品菜肴充满了期待。

而要说着四道菜到底好在哪里,安然作为一个业余食客也不敢在人家厨师面前胡乱说。只是安然突然不经意间见徐剑真身后的剑柄上仿佛有一丝油光闪过,用超级视力再仔细一看,果然,剑尖上还粘着一小缕黄瓜丝。

安然恍然大悟,仔细琢磨了半天,想着怎么把话说得装逼一点:

“这四道菜的味道不说,自然是好到了极点,让舌头享福。但更重要的一点,是这四道菜中都饱含着一股肃杀的剑意,如泣如诉、似秋似冬,通过口腔食道,直达心灵。”

安然说完后还故意做回忆状,仿佛沉迷许久不能自拔。

徐剑真老爷子见安然竟然能说得如此准确,心中十分惊讶。他做菜时所用确实就是天青剑法,一柄长剑在厨房里面上下飞舞,所以那道群英荟萃所表现出来的刀工才能那么好。

心中一股得觅知音的喜悦感油然而生,那总是板着的沧桑老脸上露出罕见的笑容,转身就又朝厨房的方向走去:

“安少侠稍等,我先把那两道绝品菜肴做出来,咱么俩边吃边聊。”

说着运起内气,一个箭步就冲进了后厨,接着就听那边传来一阵久久不息的内气呼啸声,显然是灶台前的徐剑真老爷子动了真功夫。

安然坐在座位上,等得既是兴奋有有些好奇。厨艺到了徐剑真老爷子这个地步,做什么菜都已经是顺手拈来了,若说有两道最拿手的菜,那一定是有门道的。

首先,绝不会是用燕窝鱼翅、鲍鱼海参那样的名贵材料,看过射雕英雄传中黄蓉和洪七公那段的都知道,做菜做到了极致,反倒是返璞归真,在越平常的食材中才越是能带来奇妙的感受。

所以说是两道常见菜式的可能性居多。

但要在茫茫的美食中挑选出最有代表性的两道,那实在是不容易。

八大菜系,川鲁粤闽苏浙湘徽,哪一个没有几道极为出名的代表菜。鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐、佛跳墙、叫花鸡,你说哪一个最好吃都会被人喷死。全国人民要真是争这个,最高法院都仲裁不了。

所以安然能做的,也就只有抱着好奇的心情耐心等待了。

许久,徐老爷子端着两个大盘子走了出来,整个人的精气神达到了一个巅峰,连身后的那柄剑仿佛都多了几分灵气。

徐剑真手中轻轻一抖,两个盖着盖子的长盘就稳稳落在了桌子上,剑出鞘,隔空潇洒地一撩,两个盖子就轻巧地翻开。

然而,安然和队长看着翻开了的盖子,两脸懵逼。

“请安少侠品尝。牛肉羊奶酪馅的意饺搭配鼠尾草黄油酱,还有一份甜品,开心果法式马卡龙配香草豆奶油焦糖馅。”

说着徐剑真递给了安然一把小叉子。

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用笔记本自带的键盘不习惯,总是打错字,这一章是从晚上七点多写到晚上十点多的。

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