掌柜看着眉清目秀的荣嫣然，脸上浮起担忧的神色。嫣然对上的那担忧的眼神，拍拍胸脯：“放心吧，我也是大户人家出身，只不过逢了变故，但见过的还是不少。不过我可以看，可以教，不能做。”

她的话让掌柜的喜忧参半，事已至此，只能就这样了，外面的那位爷他可是惹不起的。他朝厨子使了个眼色，嫣然走到厨子身边问：“师傅，平时你都这么做鱼？”

厨子差点翻了白眼，没好气的说：“煮或者烤。”

这是个很白痴的问题吗？嫣然撇撇嘴，这家伙明显瞧不起自己啊，要不是看在外面帅哥的份上，姑奶奶我还不稀罕在这里闻油烟味儿呢：“好吧，准备葱姜蒜、油盐和辣椒。”本来想说料酒的，想到古代没有，用辣椒一样可以去腥。

“葱切段，姜蒜切片。那鱼洗干净了吗，在每边滑三刀，四刀吧。好的，锅里放油，把鱼放进去，炸，恩，翻过来，不错，捞上来。那个锅的火起来了吗？好，把切好的葱放进去……”嫣然一边比划一边指挥，全然不觉得累。

本来还有些瞧不上嫣然的厨子掌柜小二在闻到诱人的香气后，纷纷改变了对嫣然的看法，十分配合的听她的吩咐。

热气腾腾的红烧鲤鱼端出来后，嫣然忽然舍不得了，这是她最爱吃的妈妈常做的菜啊。她可怜巴巴的瞅着那盘鱼，弱弱的问了句：“掌柜的，这条能不能让我吃，再让厨子给外面的爷做。”

掌柜的看见嫣然双眼放光，头疼道：“公子，您就饶了我吧，我先端去给外面的爷，您想吃，咱马上就做。”