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她去菜市场看到鸡爪和鸭爪、鸡翅什么的。也买了一些回来,还买了一只新鲜的鸡,请摊主把鸡砍成小块的,回后收拾好后,用卤料把鸡爪和鸭爪、鸡翅卤了一遍。苏诺特意加了一些辣椒。湘城的人吃菜都喜欢辣一些的。鸡肉她打算炒小煎鸡。
这样就是六个菜了,再加上火锅就是七个菜、冰箱里还有不少的鸡蛋,炒个鸡蛋,八个菜。再煮个紫菜蛋汤、炒个空心菜一共就是十个菜。
五点钟的时候,苏妈妈走了回来。看到厨房和客厅里弄好的东西,顿时吃惊不已。
“这些都是你弄好的?”苏妈妈开始以为自己眼花了,定了定神,发现确实是真的。连忙开口问着苏诺。
“嗯!有青椒爆炒毛肚、青椒小煎鸡、蒸红曲烟薰鱼、蒸红曲烟薰肉、凉拌鲫鱼、卤鸡爪、麻辣火锅、炒鸡蛋、紫菜蛋汤、空心菜,一共十个菜!老妈,你觉得怎么样?”
“好!”苏妈妈看着忍不住点头。“我本来打算回来做菜的,你都做好了。那个炒鸡蛋、紫菜蛋汤、空心菜等会我来炒,你去把火锅煮上吧!”
“好!”苏诺看着时间也差不多了,立刻动手把火锅底料炒了起来。这次她是直接一锅炒两包料的,等下再分一半到另外那个锅里。
“这几条鱼你打算做什么凉拌鲫鱼?”苏妈妈问着苏诺。
“嗯,等下5.40的时候上锅蒸十到二十分钟就可以了。”