自从在山庄里普及了装有钢制犁头的曲辕犁和充足的耕牛之后，老的、小的基本上都能派上用场。如此一来。家中的壮劳力明显就能从原本繁重的耕种中空闲了出来。

再加上之前李安然从外面购买了不少的仆隶，同时也招集了更多的庄户与工匠，还有一些来自于现代时空的小型手动农业设备和工具的使用，别看逍遥山庄的田地资源因为之前的开发工程多了不少，而且养殖、种植的项目也丰富了很多。可这劳力不但没有不够用反到是多了不少。

也正是因灵如此，等有关这次招聘的内容流传开来之后，很多家里劳力比较多的庄户甚至一些有想法的下人们，都踊跃地开始报名。

对于这样积极性，李安然是不会打击的。不过，想要得到这份工作，还需要经过一些筛选与培训。

眼瞅着湘云已经负责起了书院、商业街和农贸中心工作的验收工作，身边没什么得力人手的李安然，干脆让闲着无事的苏小媚和王管家一起共同负责这次的内部招聘工作。

而李安然自己，则是把赵二婆娘和那一帮子已经培训了有段时间，多少都掌握了一些烹饪技能的厨娘给叫到了内厅。

考虑到烹饪这种技能，光靠嘴说是没用得，还得看手头上的实力。于是大手一挥，干脆把晚饭就交给了这帮厨娘来搞定，每人做一样拿手的菜肴或者吃食出来，种类与口味为限。

身为一众厨娘之首，同样也承担了老师工作的赵钱氏，知道这是在检验自己这段时间的工作情况，真要是这帮厨娘出了问题，自己头一个就得吃挂落，于是打起了十二万分的精神。

每人一道菜或者一种吃食看着是不多，但架不住这帮厨娘的数量可不少。等到了晚餐的时间后，整个内厅就摆满了香气扑鼻、琳琅满目的各种菜肴和吃食，别说一个人了，就是十个壮汉都吃不掉。

等李安然将这些菜肴和吃食都浅尝了一遍之后，不得不承认这帮子厨娘在厨艺方面确实有着普通人难以企及的天赋，这些菜肴和吃食都做得非常不错。

唯一让李安然有些不满足的是，自己也只是一个吃货，所会的烹饪技巧大多都是自己琢磨或者自学出来的，别说跟那些有着等级的大厨师相提并论，就连从厨师学校出来的专业厨子相比也有不少的欠缺之处，教出来的徒子徒孙们，自然也不会强到哪里去。

只是对于连炒菜都还没有出现的大唐来说，能做到眼下这一步已经足以让那些同行们羡慕嫉妒恨了。否则，程咬金也不至于只是来蹭了两回饭，就对这里的吃食念念不忘，时不时的让程处嗣给家里捎带一些，一点也不顾面皮。

很满意这次考试结果的李安然，先是重赏了赵钱氏，接着也赏了那些个厨娘。不过，在给了“甜枣”之后，也不忘敲打了几句。

在打发走那些因为或多或少得了些赏赐而高兴不已的厨娘之后，李安然却把赵钱氏给留了下来，然后当着赵二的面，将自己打算开个厨艺培训班，让对方当先生的事情说了说。

让李安然惊讶得，原本以为自己这个在眼下时代奶是“叛逆”的行为，会吓到赵钱氏。可没成想，对方的反应居然比当初知道这消息的湘云和苏小媚还要淡定。

面对这样的安排，赵钱氏从头到尾就只有一句话，那就是“全凭少爷做主。”

这样的反应到是让李安然省去了不少的口水，至于课程的安排方面，考虑到赵钱氏现如今也不过是一个“半吊子”，所以，也没有直接把现代时空厨师学校里的课程给照搬过来。

而是让对方根据自己学习厨艺还有后来培训厨娘的过程，自行定制出一套教学计划。然后再由自己进行审核与修改，最终成为厨师学校最初版的教材。

等忙完了有关商业街和农贸市场的相关事宜之后，李安然也没有闲着。而是带着赵二一起来到庄子里的农田这边，因为之前种下去的土豆已经到了能够收获的阶段。